Было доказано, что те, кто употребляет пищу из блюд, которые окрашены в яркие цвета, к примеру, красный, не склонны к набору лишних килограммов.
Причина такого явления в том, что красный цвет ассоциируется в сознании человека с сигналом опасности. Именно поэтому он особым образом реагирует на посуду ярких цветов. То есть не подает команду «есть».
Швейцарские ученые провели эксперимент, который подтвердил данных факт. В исследовании принимали участие 40 мужчин, которым для начала предложили выпить из двух бокалов – красного и синего цвета. Как оказалось, добровольцы на 44% чаще пили из бокалов синего цвета.
В дальнейшем в эксперименте поучаствовали 109 человек. Им необходимо было съесть десяток крендельков, которые были разложены на трех тарелках разных цветов – белой, синей и красной. И вновь оказалось, что красный цвет отпугивает людей, так как они не хотели есть с тарелок красного цвета. Именно поэтому на них осталось большее количество крендельков.