Виктория Михайловна Рошаль
Лук, чеснок, острый перец
4M (скачать pdf) издано в 2007 г. в серии
Очень простоДобавлена: 14.02.2012
Аннотация
Широко используемые практически во всех национальных кухнях лук, чеснок и стручковый перец часто выступают в качестве приправ, улучшающих вкус пищи, однако из них можно готовить и самостоятельные блюда. В настоящем издании приводятся рецепты разнообразных салатов, закусок, супов и вторых блюд, приправ из этих популярных пряных овощей.
Впечатления о книге:
Марина Ахмедова
Дневник смертницы. Хадижа
1387K издано в 2011 г.
Добавлена: 14.02.2012
Аннотация
«Дневник смертницы. Хадижа» — неспешный рассказ девочки о жизни в одном из горных сел Дагестана, где героиня с детства учится различать гнев и милость Аллаха, который постоянно ставит ее перед выбором — белое или черное?
Повзрослев, Хадижа покинет село и окунется в страсти города, где тебя принимают по одежке, где многое продается и покупается. Город, в котором идет война между боевиками и силовиками, постоянно предлагает ей выбор, но маскируя белое под черное, и наоборот. Что она выберет? Хадижа и сама не знает ответа на этот вопрос и лишь к концу понимает, что вся ее жизнь — череда выборов и каждый сделанный выбор определяет следующий.
Прототипом героини послужили реальные девушки, причастные к бандподполью на Северном Кавказе.
Впечатления о книге:
Belvi про Ахмедова: Дневник смертницы. Хадижа (Современная проза)
15-02-2012
Читать, читать, и еще раз читать!
Читать тем, кому интересно, как и с кем мы живем по соседству.
Читать, кому интересно, а как там у них? А какие они?
Особенно читать тем наивным, кто очертя голову кидается на поиски арабского прЫнца - их традиции мало чем отличны. И там и там, женщина стоит мало, практически ничего, и если опозорила, то могут не только отречься, но и тихонечко прирезать и сказать, что "так и было".
Очень правдивая с одной стороны книга, с другой - шокирующая, которая приводит к выводам, что они никогда не были советскими людьми, они были в своем миропонимании и традициях тем, кем были еще и 600 лет назад. И следующие 200 лет будут тем же.
Они просто ДРУГИЕ!
Очень созвучно с "Невестами Аллаха" Юлии Юзик
Оценка: отлично!
|
1 пятёрка
К. В. Силаева
Кулебяки, курники, расстегаи
6M (скачать pdf) издано в 2006 г. в серии
Очень простоДобавлена: 14.02.2012
Аннотация
«Не красна изба углами, а красна пирогами» - гласит русская пословица. Избы нынче со всеми удобствами, техники в помощь хозяйке придумано много, но и сегодня без настоящего мастерства, умения печь традиционные пироги никак не обойтись, иначе дом не будет по-настоящему теплым и хлебосольным.
Кулебяки, курники и расстегаи - издревле сложившиеся на Руси формы пирогов. Освоив премудрости, вы сможете с гордостью считать себя настоящей русской хозяйкой, а уж гости в вашем доме точно никогда не переведутся.
Впечатления о книге:
Аркадий Миронович Минчковский
Как Надя своих друзей спасала
125K издано в 1976 г.
Добавлена: 14.02.2012
Аннотация
Рассказ Аркадия Минчковского из сборника «Старик прячется в тень» (1976 год).
Впечатления о книге:
