Перейти на главную страницу

Менюшка
Меню портала




 

Дружественные сайты

_____________________________

» » Русская кухня: Традиции и обычаи (djvu)

Русская кухня: Традиции и обычаи (djvu)

Вячеслав Михайлович Ковалев   Николай Петрович Могильный

Русская кухня: Традиции и обычаи 9M   (скачать djvu)
издано в 1990 г.
Добавлена: 17.03.2010

Аннотация

В каком ресторане сегодня угостят вас гречнивыми блинами, курником или ушным? А ведь все это исконные русские блюда, весьма ценившиеся современниками и Александра Невского и Петра I. и А.С. Пушкина. К сожалению вместо этих и других блюд из копилки русской кулинарии на нашем столе заняли блюда-чужестранцы. Задача книги напомнить о веками складывавшихся в России традициях национальной кухни — удивительно разумной, полезной и безусловно отвечающей современным научным взглядам на раиональное питание.




Впечатления о книге:  



'




Отзывов 0    Просмотров  


Другие новости по теме:



Китайская кухня (djvu)
   

Первые блюда
   

Кухня народов СССР
   

100 лучших рецептов русской кухни (pdf)
   

Блюда из говядины по-русски (djvu)
   

Русская кухня (pdf)
   

Комментарии