Мероприятие приурочено к Универсиаде 2013 года.
(Казань, 20 сентября, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). 22 сентября в рамках подготовки к Универсиаде 2013 года в Чистополе пройдет республиканский фестиваль хлеба, в котором примут участие лучшие мастера отрасли. Об этом корреспонденту ИА «Татар-информ» сообщили в Союзе хлебопроизводителей РТ.
Всего на фестиваль съедутся 17 булочников и кондитеров, которые стали победителями районных отраслевых конкурсов.
Участники представят крупные предприятия хлебопекарной отрасли Татарстана. Мастера продемонстрируют свои домашние заготовки: различные виды хлеба, торты, пирожные, караваи, плетеные изделия из теста (панно), а также композиции из теста, изделия в мелкоштучной упаковке и др.
Во время фестиваля у булочников и кондитеров пройдут конкурсы профессионального мастерства по изготовлению изделий, главной темой которых станет предстоящая Универсиада.
Абсолютный победитель республиканского фестиваля хлеба будет удостоен кубка, остальные участники получат дипломы и денежные премии.