Какая приправа тормозит старость? ↓

Употребление приправы карри 1-2 раза в неделю защищает от развития болезни Альцгеймера, заявили шведские ученые.

Употребление приправы карри 1-2 раза в неделю защищает от развития болезни Альцгеймера, заявили шведские ученые.

Исследователи из Университета Линчепинга провели тесты на плодовых мушках, давая им куркумин (ключевое соединение куркумы). В результате продолжительность жизни насекомых возросла на 75%.

Ученые объясняют, что болезнь Альцгеймера, вызывающая деменцию, связана со скоплением амилоидного белка. Куркумин ускоряет формирование нервных волокон, уменьшая количество олигометов (молекул), которые вредят нервным клеткам.

Воздействие на олигометы может стать новым методом по лечению болезни Альцгеймера. Смесь пряностей карри имеет индийское происхождение, и именно в этой стране число больных с таким диагнозом значительно ниже, чем в ряде других стран.

Источник: meddaily.ru

Отзывов 0    Просмотров  

   Распечатать

Другие новости по теме:

Чем грозит сотрясение мозга

Ученые обнаружили витамин для памяти

Рыба сохранит мозг от болезни Альцгеймера – исследование

Ученые предполагают, что карри может помочь при раке кишечника

Хронический стресс – причина болезни Альцгеймера?

У детей, живущих за городом, особый мозг

Комментарии