Любители глазуний, омлетов и яичниц отмечают сегодня праздник — Всемирный день яйца.
Объявленный в 1996 году на конференции в Вене Международной яичной комиссией, он отмечается с тех пор каждую вторую пятницу октября.
Комиссия посчитала тогда, что существует не меньше дюжины причин для празднования Дня яйца, поскольку это самый универсальный продукт питания.
Как отмечают в комиссии, в последние десятилетия о яйцах говорили много плохого. Однако недавние научные исследования показали, что совершенно не следует избегать их употребления. В них содержится множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, которые сберегают сердечно-сосудистую систему. Поэтому съедать одно яйцо в день очень даже можно.
Просмотров 
Другие новости по теме:
 Полезный продукт! Яйца! |  Во всем мире сегодня отмечают день почты |  Яйцо на завтрак снижает чувство голода на протяжении дня, – учены ... | День нижегородской милиции отмечается в регионе 10 сентября |  Сегодня православные отмечают Сретение господне | 100 лучших блюд из яиц (pdf) |
