Голодный греческий монах,
На кухне рыбу жарил,
А с неба Бог ему шепнул,
Чтоб он в набат ударил.
«Беги монах, беги скорей,
Сейчас ворвутся турки»,
«Воистину», - монах сказал,
Перстом на рыбу указал,
«Когда эта рыбка на небо взлетит,
Тогда славный город султан покорит».
Вдруг рыбки ожили, на небо взлетели
И турки на город, как смерч, налетели.
Вратами Царьграда они овладели.
В Крыму cуществует легенда иная.
Сидел Константин у бассейна, мечтая,
Слуга ему жарил рыбёшку к обеду.
Турецкий посол вдруг явился к соседу:
«Сдавайся без боя, Магомед приказал!»
А Царь на жаровню послу указал:
«Когда эти рыбки нырнут в мой фонтан,
Тогда здесь без боя займёт трон султан».
Посол удалился, а Царь удивился,
Вдруг рыбки ожили, нырнули в фонтан,
На трон воцарился без боя султан.
А рыбок тех в море пустили резвиться,
И стали рыбёшки успешно плодиться.
Султанками их называет народ,
Султанка - у нас в Чёрном море живёт!
Примечание:В Турции эту рыбку мог употреблять лишь султан,Отсюда ее название. Рыбакам запрещалось употреьлять султанок под страхом наказания плетьми.
Теперь в Крыму проводитя праздник барабульки.Повара состязаются в искусстве приготовления этой рыбки.
http://stihi.ru/2011/11/20/2930
Менюшка |
Убобра.ру - лучший развлекательный портал » Литература » Анатолий Чигалейчик - Легенда о рыбке - султанке барабульке Анатолий Чигалейчик - Легенда о рыбке - султанке барабульке ↓
Отзывов 0 Просмотров
|