Галина Сергеевна Выдревич

Аннотация

Блюда, приготовленные в горшочках, отличаются особым ароматом, сочностью, неповторимым вкусом. Готовить таким способом несложно, а результат непременно порадует вас. Блюда из овощей и грибов готовили в горшочках издревле. Они не только вкусны, но и чрезвычайно полезны. В этой книге вы найдете множество интересных рецептов, которые помогут вам приятно разнообразить меню.

Впечатления о книге:  

Борис Петрович Корнилов
Редсовет иллюстрации: Анатолий Михайлович Савченко

Аннотация

Впечатления о книге:  

Андрей Алексеевич Аствацатуров

Аннотация

Первая в истории отечественной филологии научная монография, посвященная Генри Миллеру, культовому американскому писателю, знаменитому своими скандальными романами "Тропик Рака" и "Тропик Козерога". В книге делается попытка опровергнуть расхожие мифы о Миллере, рисующие его порнографом и сексистом, и представить его художником жизни, воодушевляемым глубокими интеллектуальными поисками. Предметом анализа в работе является мировоззрение Генри Миллера, рассмотренное в контексте философских теорий XIX-XX вв., а также романы "парижской трилогии": "Тропик Рака", "Черная весна" и "Тропик Козерога".

Впечатления о книге:  

Галина Сергеевна Выдревич

Аннотация

Готовить в горшочках легко и просто, а блюда получаются и более питательными, и особо вкусными, ибо продукты не жарятся, а томятся, сохраняя аромат, сочность и все полезные свойства. Ни плита, ни микроволновая печь такого результата дать не могут. Кроме того, приготовленные без добавления жира блюда становятся диетическими. Особенно это важно для мяса и птицы, ибо в вареном виде их любят далеко не все, а жареное не всегда позволяет здоровье. А горшочки дают возможность приготовить незабываемое блюдо даже неопытному кулинару. В наше время эта еда стала почти экзотикой. Эта книга предназначена тем, кто хочет восполнить этот досадный пробел.

Впечатления о книге: