Перейти на главную страницу

Менюшка
Меню портала




 

Дружественные сайты

_____________________________

» » Съедобные и ядовитые грибы Карпат (djvu)

Съедобные и ядовитые грибы Карпат (djvu)

С.П.Вассер

Съедобные и ядовитые грибы Карпат 12M   (скачать djvu)
издано в 1990 г.
Добавлена: 18.02.2012

Аннотация

В богато иллюстрированном справочном издании описаны более 200 съедобных и ядовитых грибов, произрастающих на территории Украинских Карпат. Содержатся сведения о биологии, пищевой ценности и лечебных свойствах грибов, технике сбора их; о содержащихся в грибах ядах и первой помощи при грибных отравлениях. В книге приведены способы переработки грибов и рецепты приготовления из них блюд, рассматриваются вопросы искусственного культивирования ценных съедобных грибов.
Для широкого круга читателей.




Впечатления о книге:  



'




Отзывов 0    Просмотров  


Другие новости по теме:



Грибы (djvu)
   

Все о грибах. 100 съедобных и несъедобных грибов России (djvu)
   

Макромицеты (djvu)
   

Съедобные и ядовитые грибы средней полосы европейской части России (djvu)
   

Все о грибах (pdf)
   

Грибы (chm)
   

Комментарии