издано в 2009 г. в серии Наследие
Добавлена: 13.07.2011
Аннотация
Книга И. Г. Прыжова (1827–85) является единственным значительным исследованием кабаков и в целом русского питейного промысла. Рассказывая о медоварении и пивоварении, о водке, казённой и корчемной, о корчмах, шинках и кружалах, о целовальниках, откупщиках и питухах, автор основывался на многих документах и на богатом личном опыте: завсегдатай московских питейных домов, Прыжов заметил и выделил то, что недоступно пониманию кабинетного исследователя. Книга адресована широкому кругу читателей.
Впечатления о книге:
'
Просмотров 
Другие новости по теме:
 История кабаков в России (djvu) | Прапороносці | Щупальца спрута | Изгубени в океана | Циклон | Рифы космоса (трилогия) |
