Ирина Геннадьевна Константинова
издано в 2007 г. в серии Вкусно и просто
Добавлена: 25.04.2011
Аннотация
Еврейская кухня - одна из самых древних, она насчитывает несколько тысячелетий. Попробуйте на вкус чолнт из курицы, халу, лейках, цимес и вы получите шанс стать свидетелем далеких исторических событий, в память о которых еврейский народ готовит эти блюда и сегодня. Необычное сочетание обычных продуктов, используемых в еврейской кухне, дает удивительную гамму ощущений и делает каждую трапезу поистине праздничной. Приятного знакомства!
Впечатления о книге:
julka35 про Константинова: Еврейские праздники. Рецепты национальной кухни для праздничного стола (Кулинария)
05-05-2011 очень познавательно(((большего идиотизма давно не встречала.понятно,что автор абсолютно не в теме,ну,хотя бы проконсультироваться с кем-то понимающим можно было...хотя,с другой стороны,не всё ли равно на чём зарабатывать? пипл и так схавает..жалко,если кто-нибудь захочет вот по этим рецептам "еврейской" кухни что-то приготовить... один рецепт молочных блинчиков с начинкой из обжаренной в сливочном (!!!) масле печёнкой (!!!) чего стоит...чуть не стошнило |

