издано в 2004 г. в серии Очень просто
Добавлена: 25.03.2010
Аннотация
Пряности, специи и приправы к еде готовы выделить настоящий вкус продуктов, так и скорректировать, обустроить его. Умение выбрать подходящую комбинацию пряностей - целая наука. Наша книжка уготована тем, кто пытался тщательно разобраться в большом большом количестве имеющихся во всем мире специй, пряностей, их смесей, а еще выучиться верно готовить разные приправы и соусы.
Впечатления о книге:
1 чётвёрка'
Просмотров 
Другие новости по теме:
 Кулинария от А до Я - Пряности, приправы, соусы (pdf) | Шашлыки и пловы | Китайская кухня | Пряности, приправы |  У православных началась Страстная Седмица |  Как правильно лечиться специями и пряностями |
