Сегодня в ходе заседания городской постоянной комиссии по контролю за организацией питания в медицинских учреждениях, учреждениях образования, приютах для детей и детских домах стало известно, что проверки столовых в школах №119, 125, 127 выявили системные нарушения.
В своем докладе начальник управления образования и науки в Одесском горсовете Валерий Шупарский отметил, что 15, 16 и 17 марта были осуществлены проверки столовых в 3 школах нашего города №119, 125 и 127.
Жалобы поступили анонимно. Проверки показали нарушения санитарного состояния пищеблоков, грязь, недостаточное количество холодильного оборудования и моек, ненадлежащее хранение продуктов питания и пищевого сырья. В столовых находились посторонние люди. Также на реализации были продукты, запрещенные санитарными службами для распространения в школьных столовых.
Во всех трех школах, хотя их обслуживают разные «питающие» организации, выигравшие тендер, нарушения очень схожи: антисанитария, нет проб пищи, грязь, неработающее оборудование, необходимость ремонта. Следует отметить, что «питающие» фирмы получают пищеблоки в школах на льготных условиях – арендная плата составляет одну гривну, и они несут ответственность за обновление оборудования. После проверки был составлен акт СЭС, выписаны выговоры 2 директорам, наложен штраф на «питающие» организации.
В ходе заседания комиссии вице-мэр Елена Павлова подчеркнула, что проверки будут продолжаться, а ответственность должна нести вся вертикаль власти.
Просмотров 
