В Хабаровске изготовили колбасу-рекордсменку

В Хабаровске был поставлен очередной общероссийский рекорд, достойный занесения в Книгу рекордов России. 

Шеф-повар одного из ресторанов города изготовил колбасу длинной 42,8 метра, сообщает «Тихоокеанская звезда».

До этого самой длинной колбасой в естественной оболочке, удостоившейся внимания Книги рекордов России, была колбаска длиной всего в пять метров.

Как рассказал корреспонденту газеты инициатор рекорда, главной трудностью в его установлении стал поиск печи, в которой суперколбасу можно было довести до кондиции. «В течение двух-трех месяцев должен прийти сертификат, удостоверяющий наше достижение. В планах побить рекорд Гинесса — 600 метров, но для этого еще предстоит найти нужное оборудование», — рассказал нашему корреспонденту Александр Маслов. 

На «колбаску» ушло 42 килограмма мяса и более 60 метров естественного чрева, мясо измельчили и зафаршировали четыре человека.




Отзывов 0    Просмотров