В «Докторской» колбасе заразы нет

НТВ уточняет информацию по отчету Роспотребнадзора о выявленных нарушениях в производстве продуктов питания.

Рекордное количество телефонных звонков раздавались сегодня в редакциях петербургских СМИ в связи с информацией, распространенной Роспотребнадзором. Накануне журналисты сообщили об обнаружении кишечной палочки в продукции городских гипермаркетов и мясоперерабатывающих предприятий. Возмущенные производители заявляют: прошедшая в эфире информация не совсем соответствует действительности.

В списке, который опубликован на сайте Роспотребнадзора, действительно, указана только бракованная продукция, но кишечная палочка обнаружена далеко не во всех товарах. Например, в «Докторской» колбасе мясокомбината «Руссо-Балт» превышена только массовая доля влаги, а в болгарском вине мускат кроме так называемых посторонних включений ничего заразного нет, уточняет НТВ.

Руководители фирм-производителей заявляют, что, дав не совсем верную информацию, пресса нанесла их бизнесу ощутимый ущерб — снизился объем продаж. Журналисты в свою очередь объясняют, что список бракованной продукции включает 116 наименований и размещен на 20 страницах.

Осветить каждый пункт не позволяет формат и временные рамки эфира. Поэтому приходится давать общую информацию, выделяя из нее самое главное. В данном случае — обнаружение кишечной палочки.




Отзывов 0    Просмотров