Инфляция в РФ в январе-августе втрое превысила рост цен в ЕС. В тоже время темпы удорожания продуктов питания в России практически сравнялись с показателем в ЕС. При этом в августе в РФ была зафиксирована дефляция, а в целом по ЕС — инфляция
При этом в августе в РФ была зафиксирована дефляция на 0,2%, а в целом по ЕС — инфляция на уровне 0,2%.
В тоже время темпы удорожания продуктов питания в России за 8 месяцев (1,8%) практически сравнялись с показателем в ЕС (1,4%) благодаря существенному удешевлению продовольствия в РФ в августе (на 1,9%) и июле (на 1,1%).
В России в августе 2011 года продолжало отмечаться существенное снижение цен на овощи. За месяц они подешевели на 22,2% (в странах ЕС — в среднем на 3,8%). Цены на фрукты стали ниже на 6,1% (в ЕС — на 3,9%), на хлебобулочные изделия и крупы, масла и жиры, сахар, джем, мед, шоколад и конфеты — на 0,1% (в среднем по странам ЕС эти группы товаров подорожали на 0,1-0,6%).
Вместе с тем в России в августе на 0,9% дороже стали молочные изделия, сыры и яйца (в ЕС — на 0,4%), на 0,5% — мясо и мясопродукты (в ЕС — на 0,5%).
За период с начала года в России наиболее заметно выросли цены на хлебобулочные изделия и крупы — на 8,5% (в странах Европейского союза — на 3,2%), рыбу и морепродукты — на 7,6% (в ЕС — на 3,2%), мясо и мясопродукты — на 5,5% (в ЕС — на 2,9%). На 4,4% дороже стали масла и жиры (в странах Европейского союза — на 6,3%), на 3,4% — сахар, джем, мед, шоколад и конфеты (на 4,5%).
Как в России, так и в странах Европейского союза за период с начала года отмечалось снижение цен на овощи (соответственно на 22,9% и 9,3%) и фрукты (на 6,8% и 1,7%).