Быстрый прием пищи мешает мозгу вовремя дать сигнал, что пора остановить поглощение калорий
Женщины набирают вес, потому что едят в слишком быстром темпе.
В течение двух лет эксперты из университета Отаго (Новая Зеландия) наблюдали за 1,5 тыс. женщин, сравнивая данные о возрасте, вредных привычках, расе, физических нагрузках, режиме питания и выяснили, что огромное влияние на массу тела женщины оказывает скорость приема пищи.
Врачи связывают скорость еды с образованием гормона сытости. Когда еду пережевывают медленно, то мозг успевает насытиться до того, как человек начнет поглощать лишние калории: желудок вовремя сообщает головному мозгу, что уже сыт.
Это правило справедливо для представителей обоих полов, но на фигуре женщины высокоскоростная еда отражается более ощутимо.
Источник: «Багнет»
Просмотров 
