издано в 2007 г. в серии Очень просто
Добавлена: 16.02.2012
Аннотация
Это издание предназначено для многочисленных грибников-любителей. Здесь приводятся подробные описания наиболее распространенных в России съедобных и ядовитых грибов, рассказано о том, как отличить хорошие грибы от их ядовитых двойников. Во второй части книги приводятся рекомендации по заготовке грибов на зиму: сушке, солению, маринованию, консервированию и замораживанию.
Просмотров 
