издано в 2007 г. в серии Очень просто!
Добавлена: 08.01.2011
Аннотация
Основу японской кухни составляют рис и морепродукты, но при это часто используется эффект "кулинарного обмана" - например, сою подают под видом мяса. У китайцев в блюдах соединяются самые неожиданные продукты. Популярны мучные изделия и блюда из зернобобовых, а также сладкие блюда. Как приготовить многие экзотические блюда этих народов, рассказано в нашей книге, выпущенной в издательстве "Эксмо" в 2007 году.
Просмотров 
