Ýêñòðåìàëüíàÿ êóõíÿ: Ïðè÷óäëèâûå è óäèâèòåëüíûå áëþäà, êîòîðûå åäÿò ëþäè ↓

Äæåððè Õîïêèíñ ïåðåâîä: Ê. Ã. Òêà÷åíêî

Ýêñòðåìàëüíàÿ êóõíÿ: Ïðè÷óäëèâûå è óäèâèòåëüíûå áëþäà, êîòîðûå åäÿò ëþäè 3M  
èçäàíî â 2006 ã.
Äîáàâëåíà: 31.07.2010

Àííîòàöèÿ

Òàðàêàíû, çìåè, ëè÷èíêè íàñåêîìûõ, ìÿñî ñîáàê è êîøåê, êàêòóñû, çåìëÿ, ïòè÷üè ãíåçäà, çîëîòî — ðàçâå âñå ýòî ìîæåò áûòü ïèùåé? Îêàçûâàåòñÿ, ìîæåò, ïðè÷åì ïîâñåäíåâíîé è äàæå ïðàçäíè÷íîé. Òàêîâîé îíà ÿâëÿåòñÿ åäâà ëè íå äëÿ áîëüøèíñòâà íàñåëåíèÿ íàøåé ïëàíåòû. Àâòîð êíèãè çíàêîìèò ÷èòàòåëåé ñî ñâîèì îïûòîì äåãóñòàöèè ïîäîáíûõ áëþä, óòâåðæäàÿ, ÷òî èìåííî ýòà ïèùà, ýêñòðåìàëüíàÿ äëÿ ñîâðåìåííûõ åâðîïåéöåâ, íåèçáåæíî ïðèäåò íà ñìåíó òîé, ÷òî ïðèâû÷íà èì ñåãîäíÿ.
ßðêèå, «àïïåòèòíûå» ôîòîãðàôèè äîïîëíÿþò îïèñàíèå.

Âïå÷àòëåíèÿ î êíèãå:  

'

Îòçûâîâ 0    Ïðîñìîòðîâ  

   Ðàñïå÷àòàòü