Его величество Чай ↓

Окакура Какузо перевод: Леонид Иванович Зданович

Кулинария  
Его величество Чай 222K  
издано в 2009 г.
Добавлена: 26.06.2010

Аннотация

Зародившись в Китае, традиция чаепития обрела популярность в Европе и на других континентах. В первой части этой книги приводится перевод «Книги о чае», написанной в начале XX века и повествующей о философии тиизма, связанной с религиозными традициями Китая, о культуре чайной церемонии, зародившейся в Японии, чайных школах и мастерах. Во второй части рассказывается о видах чая, рецептах его приготовления в разных странах и о национальных традициях чаепития.




Впечатления о книге:  

1 пятёрка

Оглавление



'




Отзывов 0    Просмотров