Лечебное питание при заболеваниях органов дыхания ↓

Оглавление

• Введение
• Глава 1. . Роль питания в лечении заболеваний
• Глава 2. Абсцесс легкого
•   Салат из белокочанной капусты и лимона
•   Салат из болгарского перца с помидорами
•   Салат из щавеля, шпината и яиц
•   Салат из крабовых палочек и зелени
•   Салат из огурцов, щавеля и яиц
•   Салат из рыбы и яиц
•   Салат из говяжьей печени и помидоров
•   Салат из вареной курицы и редиса
•   Салат из корня сельдерея и яиц
•   Салат из корня сельдерея, мяса и орехов
•   Салат из корня сельдерея, яиц и яблок
•   Салат из печени и риса
•   Салат из морской капусты и яиц
•   Салат из мяса, картофеля и зеленого горошка
•   Салат из мяса и редьки
•   Салат из свеклы и моркови
•   Салат из фасоли, мяса и огурцов
•   Салат из фасоли, сыра и яиц
•   Салат из фасоли, капусты и яиц
•   Салат из стручковой фасоли и мяса
•   Салат из помидоров, огурцов и яиц
•   Салат из болгарского перца и мяса
•   Салат из фасоли и рыбы
•   Салат из мяса курицы и кукурузы
•   Салат из помидоров и зелени
•   Салат из зеленого горошка, огурцов и яиц
•   Салат из консервированной рыбы и зеленого горошка
•   Салат из моркови, мяса и чернослива
•   Салат из свеклы и зеленого горошка
•   Салат из моркови и капусты
•   Салат из крабовых палочек, огурцов и яиц
•   Салат из грибов и фасоли
•   Суп овсяный
•   Суп куриный с льезоном
•   Суп молочный с овощами
•   Бульон с творожными клецками
•   Бульон с сыром и вареными яйцами
•   Куриный суп с овощами
•   Щи «Весенние»
•   Суп с фасолью
•   Рассольник с говяжьими почками
•   Бульон с рисом
•   Суп с фрикадельками
•   Борщ «Диетический»
•   Рыбный суп с вареными яйцами
•   Рыбный суп-пюре
•   Молочный суп с морковью и картофелем
•   Молочный суп с рисом и картофелем
•   Молочный суп с макаронными изделиями
•   Свекольник с грибами
•   Томатный суп с говядиной
•   Куриный бульон с овощными клецками
•   Кнели из судака
•   Паштет рыбный
•   Рыба, запеченная с картофелем
•   Рыбные котлеты с картофельным пюре
•   Овощное рагу
•   Тушеная говядина с рисом
•   Тушеная капуста с вареными яйцами
•   Тушеная капуста с говяжьей печенью
•   Рыба с тушеной морковью
•   Тушеные баклажаны с говяжьей печенью
•   Говяжий язык в сметане
•   Печеночные котлеты с сыром
•   Куриные окорочка, тушенные в томатном соусе
•   Котлеты из говядины
•   Отбивные из говядины с гарниром из кабачков
•   Запеканка из макаронных изделий
•   Сырники со сметаной
•   Гречневая каша с молоком и медом
•   Тыквенная каша
•   Геркулесовая каша со сгущенным молоком
•   Рисовая каша с фруктами
•   Рисовая каша с изюмом и орехами
•   Пшенная каша с молоком
•   Тыквенные оладьи
•   Оладьи из кабачков
• Глава 3. Астма бронхиальная
•   Салат из капусты
•   Салат овощной с красной смородиной
•   Салат свекольный
•   Салат овощной с курицей
•   Закуска свекольная
•   Закуска мясная с овощами
•   Закуска капустная
•   Закуска из красной капусты
•   Салат свекольный с черносливом
•   Соевая закуска
•   Салат из курицы с красной фасолью
•   Салат морковный
•   Телятина отварная
•   Суп овощной
•   Суп из курицы со шпинатом
•   Суп фасолевый
•   Суп-пюре из цветной капусты
•   Суп-пюре из гороха
•   Суп молочный
•   Шницели овощные
•   Капуста тушеная
•   Каша гречневая с маслом
•   Голубцы
•   Кабачки фаршированные
•   Перец фаршированный
•   Перец, фаршированный гречневой крупой
•   Репа фаршированная
•   Цветная капуста с соевым соусом
•   Рисовая каша
•   Каша рисовая с кабачками
•   Каша рисовая с грушей
•   Каша рисовая с клюквой
•   Каша овсяная
•   Каша овсяная с яблоком
•   Каша гречневая с тыквой
•   Сок из овощей и трав
•   Чай из красной смородины
•   Напиток из шиповника
•   Компот клюквенный
•   Кисель из белой смородины
•   Напиток из красной смородины
•   Напиток из листьев березы и мяты
•   Напиток из шиповника и белой смородины
•   Напиток из рябины
•   Кисель из черники
•   Творожный десерт
•   Желе из красной смородины
•   Мусс ягодный
• Глава 4. Бронхит
•   Салат с яйцом и зеленью
•   Салат из мяса кролика с репой
•   Салат из индейки с овощами
•   Салат из мяса кролика с йогуртовым соусом
•   Салат из мяса кролика с сельдереем
•   Салат из мяса курицы с зеленым горошком
•   Салат из мяса индейки и брюссельской капусты
•   Салат из мяса курицы и цветной капусты
•   Салат из сардин с овощами
•   Салат из болгарского перца с пряными травами
•   Салат из фасоли с зеленью
•   Салат из сельдерея и яблок
•   Салат из зеленой фасоли
•   Салат из капусты с маслинами
•   Закуска из курицы с овощами
•   Закуска из курицы
•   Закуска из мяса индейки с картофелем
•   Закуска из сардин
•   Закуска свекольная
•   Закуска из телятины и овощей с грецкими орехами
•   Закуска из овощей с орехами
•   Омлет на пару
•   Омлет с томатным соусом
•   Суп из телятины с овощами
•   Бульон куриный с омлетом
•   Суп из телятины с цветной капустой
•   Суп овощной
•   Суп-пюре из курицы
•   Суп-пюре из индейки
•   Суп куриный с клецками
•   Курица отварная с соусом
•   Судак отварной
•   Бульон рыбный с фрикадельками
•   Рыба с белым соусом
•   Камбала отварная с зеленой фасолью
•   Камбала в соусе
•   Картофель, фаршированный курицей
•   Капуста краснокочанная, тушенная с черносливом
•   Индейка с овощами
•   Котлеты куриные
•   Котлеты из картофеля с баклажанами
•   Картофель запеченный
•   Запеканка картофельная с говядиной
•   Баклажаны с грецкими орехами
•   Запеканка из рисовой каши с изюмом
•   Запеканка из овсяной каши
•   Запеканка из зеленого горошка
•   Запеканка гречневая с творогом
•   Запеканка гречневая с сыром
•   Каша овсяная
•   Рисовая каша с черносливом
•   Гречневая каша с репой
•   Каша манная со сливками
•   Манная каша с сухофруктами
•   Каша манная с лесными орехами
•   Пудинг «Творожный»
•   Желе из клубники
•   Желе из малины
•   Мусс ягодный с манной крупой
•   Мусс цитрусовый
•   Мусс из голубики
•   Мусс клюквенный
•   Десерт фруктово-ягодный
•   Десерт фруктовый с лесными орехами
•   Десерт фруктовый с корицей
•   Десерт ягодный с орехами
•   Десерт из тыквы
•   Салат экзотический
•   Орехи лесные в меду
•   Кисель из вишни
•   Кисель из яблок
•   Кисель медовый
•   Кисель ягодный
•   Отвар медово-лимонный
•   Чай медово-фиалковый
•   Чай медово-клеверный
•   Напиток бруснично-медовый
•   Напиток огуречно-медовый
• Глава 5. Бронхоэктатическая болезнь
•   Салат из помидоров с зеленью
•   Салат тыквенный
•   Салат из вареных овощей
•   Салат из зеленого лука и орехов
•   Салат яблочно-морковный
•   Салат из моркови и шиповника
•   Салат кабачково-морковный
•   Салат из картофеля с помидорами
•   Салат из куриной печени
•   Бульон мясной
•   Бульон с куриными клецками
•   Бульон с мясными фрикадельками
•   Бульон рыбный
•   Суп из зелени
•   Суп-пюре рисовый
•   Суп-пюре из печени
•   Телятина, тушенная с овощами
•   Мясо, тушенное с черносливом
•   Индейка, тушенная с овощами
•   Курица, тушенная с черносливом и изюмом
•   Печень куриная со сметанным соусом
•   Рыба тушеная
•   Палтус, тушенный с овощами
•   Судак тушеный
•   Картофель печеный
•   Картофель, запеченный с творогом
•   Каша гречневая с печенью
•   Десерт с ягодным соусом
•   Мусс земляничный
•   Крем земляничный
•   Желе апельсиновое
•   Крем творожный с черносливом
•   Крем творожный с изюмом и курагой
•   Компот из вишни
•   Компот из яблок в собственном соку
•   Компот из малины
•   Напиток из листьев барбариса и клюквы
•   Напиток мятно-вишневый
•   Морс яблочный
•   Морс малиновый
•   Напиток чайный
•   Напиток ягодно-травяной
•   Напиток из зеленого чая
•   Напиток цветочный
• Глава 6. Плеврит
•   Салат из помидоров и укропа
•   Салат из помидоров и мяса крабов
•   Салат из помидоров, картофеля и зелени
•   Салат из моркови и сыра
•   Салат из говяжьей печени и помидоров
•   Салат из вареной говядины и картофеля
•   Салат из топинамбура и зелени
•   Салат из топинамбура и моркови
•   Салат из топинамбура и яблок
•   Салат из говяжьей печени и цветной капусты
•   Салат из судака и моркови
•   Салат из свеклы, моркови и курицы
•   Салат из сыра и моркови
•   Куриный суп-пюре
•   Суп-пюре из цветной капусты
•   Картофельный суп-пюре
•   Свекольный суп-пюре
•   Белковый омлет с сыром
•   Кабачки, тушенные с картофелем
•   Отварные куриные грудки с рисом
•   Паровые котлеты из говядины
•   Тыква, отваренная на пару
•   Паровые котлеты из щуки
•   Манная каша с изюмом
•   Рисовая каша с сухофруктами
•   Рисовая каша с тыквой
•   Творожная запеканка с изюмом
• Глава 7. Пневмония
•   Салат из моркови и зелени шпината
•   Салат из свеклы и зелени петрушки
•   Диетический салат из зелени
•   Диетический салат из помидоров
•   Салат из творога и зелени
•   Салат из цветной капусты и зелени
•   Салат из моркови и риса
•   Салат из картофеля и укропа
•   Салат из вареной рыбы и зелени
•   Салат из протертой печени и моркови
•   Салат из филе цыпленка
•   Салат «Витаминный»
•   Салат из яблока и свеклы
•   Суп-пюре из моркови и риса
•   Куриный бульон с гречневой крупой
•   Говяжий бульон с протертым мясом
•   Молочный суп-пюре с цветной капустой
•   Молочный суп-пюре с картофелем и морковью
•   Паровая рыба с картофельным пюре
•   Рыбный паштет с морковью
•   Пюре из кабачков и моркови
•   Манная каша с тертым яблоком
•   Манная каша с банановым пюре
•   Овсяная каша с клубникой
•   Рисовая каша с черносливом
•   Яблоки, фаршированные творогом
•   Печеные груши с медом
•   Йогурт с мандаринами
•   Десерт из йогурта
•   Клубника с молоком
•   Тертая морковь с медом
•   Тыква, запеченная в духовке
•   Клюквенный морс
•   Кисель из ревеня
•   Компот из шиповника
•   Компот из черноплодной рябины
•   Напиток с душицей и изюмом
•   Напиток лимонно-малиновый
•   Напиток яблочно-морковный
•   Напиток лимонный
•   Напиток из брусники и шиповника
•   Напиток из шиповника, моркови и крапивы
•   Напиток ягодный
•   Молоко с минеральной водой и медом
•   Напиток «Освежающий»
•   Сливовый напиток с мятой
•   Морковно-яблочный сок
•   Зеленый чай с молоком и медом
•   Напиток из листьев смородины
•   Абрикосовый напиток с персиковым сиропом
• Глава 8. Туберкулез легких
•   Салат из индейки с яблоками
•   Масло креветочное для бутербродов
•   Сом отварной с овощами
•   Суп-пюре из фасоли
•   Суп-пюре из рыбы
•   Суфле овощное
•   Рулет из говядины с сыром
•   Голубцы с фруктами
•   Котлеты рыбные в вине
•   Картофель, тушенный со сливками
•   Картофель, тушенный с тыквой