Изготовление домашних колбас 1582K (скачать pdf)
издано в 2010 г.
Добавлена: 06.03.2010
Аннотация
Видов и разновидностей колбас неисчислимое множество, а рецептов их приготовления еще больше. На протяжении веков народы разных стран выработали массу национальных технологий изготовления колбасных изделий, и каждая из них обладает своими, только ей присущими достоинствами.
И если вы хотите наладить небольшое производство колбас, то эта книга – для вас.
Впечатления о книге:
|
korollevaa про Автор неизвестен: Изготовление домашних колбас (Кулинария)
17-12-2011 Спасибо.Почитаем! |
|
endorfin про Автор неизвестен: Изготовление домашних колбас (Кулинария)
07-03-2010 Замечательно. Домашняя колбаса - самая лучшая колбаса в мире. Оценка: отлично! |
|
пан Анжей про Автор неизвестен: Изготовление домашних колбас (Кулинария)
07-03-2010 Великолепно, домашнюю колбасу мы делали и раньше, но здесь многое почерпнули Оценка: отлично! |
|
Ivan62 про Автор неизвестен: Изготовление домашних колбас (Кулинария)
06-03-2010 Всегда нравились домашние колбасы, но никогда сам их не делал. Теперь попробую. Оценка: отлично! |
4 оценки, от 5 до 3, среднее 4.5
Просмотров 
