Консервирование лука, чеснока, щавеля, хрена, салатов

Илья Мельников

Кулинария  
Кулинария
Консервирование лука, чеснока, щавеля, хрена, салатов 34K  

Добавлена: 29.09.2009

Аннотация

Hе секрет, что далеко не весь урожай, собранный на приусадебном или дачном участке, мы потребляем в лучшем виде и с наименьшими потерями витаминов. Часть корнеплодов и зелени, к сожалению, очень быстро приходит в негодность либо теряет свои самые ценные качества.
Рецепты консервирования, предлагаемые читателю в этой книге, позволят сохранить не только урожай, но и бюджет семьи, помогут ликвидировать дефицит витаминов в организме в самое тяжелое для него время – зимой.




Впечатления о книге:  

Оглавление



'




Отзывов 0    Просмотров