Юрий Юрьевич Елисеев
Общая гигиена: конспект лекций
672K издано в 2006 г. в серии
Экзамен в кармане Добавлена: 15.09.2009
Аннотация
Конспект лекций по общей гигиене представлен в соответствие с современными стандартами. В данном пособии четко даны основные понятия, благодаря которым студент сможет сформулировать ответ, а также за короткий срок переработать и усвоить важную часть информации. Не являясь альтернативой это пособие поможет успешно сдать экзамен по общей гигиене. Курс лекций будет полезен не только студентам, но и преподавателям.
Впечатления о книге:
Оглавление
ЛЕКЦИЯ № 1. Окружающая среда и здоровье
История развития гигиенической науки
Предмет, содержание гигиены, место и значение гигиены в деятельности практического врача
Методология гигиены
Окружающая среда и здоровье
Гигиеническое нормирование
Структура санитарной службы
ЛЕКЦИЯ № 2. Роль и значение воды в жизни человека
Физиолого-гигиеническое значение воды
Роль воды в патологии человека
ЛЕКЦИЯ № 3. Гигиенические вопросы организации хозяйственно-питьевого водоснабжения
Гигиеническая характеристика источников централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения
Зоны санитарной охраны (ЗСО) водоисточников
ЛЕКЦИЯ № 4. Гигиеническое нормирование качества питьевой воды
Требования к качеству питьевой воды централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения и обоснование нормативов качества питьевой воды
Показатели санитарно-эпидемиологической безопасности воды
Безвредность воды в отношении загрязнений, нормируемых по санитарно-токсикологическим показателелям или по химическому составу
Органолептические показатели качества питьевой воды
ЛЕКЦИЯ № 5. Проблемы гигиены атмосферного воздуха. Структура, химический состав атмосферы
История и современные проблемы гигиены атмосферного воздуха
Атмосфера как фактор окружающей среды. Ее структура, состав и характеристика
ЛЕКЦИЯ № 6. Атмосферные загрязнения, их гигиеническая характеристика
Атмосферные загрязнения и их классификация. Источники атмосферных загрязнений. Влияние атмосферных загрязнений на здоровое население
Закономерности поведения атмосферных загрязнений в приземном слое
ЛЕКЦИЯ № 7. Санитарная охрана атмосферного воздуха
Гигиеническое нормирование вредных веществ в атмосферном воздухе. Понятие о предельно допустимых концентрациях вредных веществ в атмосферном воздухе, их обоснование
Мероприятия по санитарной охране атмосферного воздуха
ЛЕКЦИЯ № 8. Экология питания
Основные направления и проблемы экологии питания
Рациональное питание – алиментарный фактор в современных экологических условиях
Гигиенические проблемы применения и использования пищевых добавок
Пестициды и нитраты в гигиене питания
ЛЕКЦИЯ № 9. Гигиенические основы рационального питания
Питание и здоровье. Алиментарные заболевания
Рациональное питание. Основные положения теории рационального сбалансированного питания
Физиологические нормы питания
ЛЕКЦИЯ № 10. Значение белков и жиров в питании человека
Биологическая роль белков
Заменимые и незаменимые аминокислоты, значение и потребность в них
Значение жиров в питании здорового человека
Состав жиров
ЛЕКЦИЯ № 11. Значение углеводов и минеральных веществ в питании человека
Значение углеводов в питании
Химическая структура и классификация углеводов
Значение простых и сложных углеводов в питании
Потребность и нормирование углеводов
Минеральные вещества. Роль и значение в питании человека
Макро– и микроэлементы, их роль и значение
ЛЕКЦИЯ № 12. Производственные вредности физической природы, профессиональные вредности ими обусловленные, их профилактика
Гигиеническая характеристика шума, его нормирование и меры профилактики негативного влияния его на организм
Меры по предупреждению вредного воздействия шума
Вибрация и ее значение в гигиене труда
Влияние вибрации на организм
ЛЕКЦИЯ № 13. Состояние здоровья детей и подростков
Оценка состояния здоровья детей и подростков. Группы здоровья
Критерии определения, методы и принципы изучения здоровья детского населения
Факторы, влияющие на состояние здоровья детей и подростков
ЛЕКЦИЯ № 14. Физическое развитие детей и подростков, методы их оценки
Показатели физического развития
Методы оценки физического развития детей и подростков
Гигиена полости рта
Физическая культура
Гигиена одежды
Гигиена обуви
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
'
1 тройка
Просмотров 
